Dienos pietūs į ofisą ar namus – Confetti
Atradome sveikesnius ir nebrangius dienos pietus Vilniaus centre! Net patys nustebom, kad gali būti tokių valgyklų, kaip Confetti, nes žodis “valgykla” iškart asocijuojasi su riebiu, ūkišku maistu. O štai pas Confetti visas vaizdas ir skonis tikrai padarė įspūdį.
Pirmiausia, tai pasitinka autentiškas, senovinis 80-90tųjų interjeras, besišypsantis personalas ir malonios smulkmenos, kaip kad nemokamas vandenukas.
Bet, atkeliavus patiekalams, čia matom ne daug grietinės ir riebalų, o atvirkščiai – daržovių!
Ragavome naminius barščius su šviežiomis žolelėmis ir trintą batatų sriubą:
Grilyje keptą kiaulienos kepsnį su pomidorų padažu ir gardžiai apkeptomis bulvytėmis (dienos special):
Jautienos troškinį su daaaaug daržovių (pamarinuotų bei patroškintų) ir perlinėmis kruopomis:
Sklindžius su obuoliais ir miško uogų pagardu:
Bei bulvinius blynus su mėsa ir varškės padažu:
Viskas taip gražiai, spalvingai ir estetiškai pateikta, kad nė nesuprasi, jog esi valgykloje. Maistas nepersūdytas, nepermirkęs riebaluose ir nepakavotas grietinės padažuose. Viskas tarsi gaminčiau pati namuose. Produktai pasirodė tikrai kokybiški, tačiau tiek pietų, tiek pusryčių kainos tai valgyklinės!
Pvz. ta pati duonelė yra jų pačių kepama šviežiai, su sėklomis ir be cukraus ar konservantų. Šnekant apie cukrų ir pridėtinius maisto stipriklius/dažiklius, jų čia irgi nerasite. Personalas man papasakojo, jog griežtai daro viską patys, tiek padažus, tiek marinatus ir pan. Todėl žino ką deda, o deda tik natūraliai.
Šnekant apie natūralius patiekalus, Confetti galima rasti ir desertų, kuriuose nėra jokių pridėtinių cukrų. Viskas tik iš vaisių. Šitoj vietoj irgi norisi dėti nemenką pliusą.
Dar patogus momentas, kad nebūtina dirbti/gyventi senamiesty, jog išbandytumėt šį gerą pietų variantą. Pasirodo, Confetti veža dienos pietus į jūsų užsakytą vietą. O užsisakyti galima jų puslapyje (internetu, emeilu ar skambučiu – kaip patogiau), vienai dienai ar visai savaitei – www.confetti.lt. Dienos pietų komplekto kaina tik 5,99€, o patiekalų pasirinkimas keičiasi kiekvieną dieną.
