Pink & Yellow
Dar praėjusią savaitę, turėjome Lietuvos Gastronomijos Savaitės renginį 👩🏻🍳. Tad ta proga, mes išbandėme @pinkyellowvilnius restorną, kuris yra įsikūręs @hiltongardeninnvilnius!
Jų degustacinio meniu (kurio kaina 20€) pasirinkimai buvo: taco con carne (jaučio žandas, giros karamelė, sofritos, raudonojo svogūno marmeladas, gvakamolė, žemės riešutų trupiniai); pagrindiniam – jaučio žandas (raudonasis kopūstas, mole, muskatinė bulvių piure, krapų sniegas) ARBA sviestažuvė (risotto su moliūgų kremu, laukiniai pūsti ryžiai); desertui – bananų cremeux (aukso dulkės, karamelė su romu, traškūs bananai, lazdyno riešutų ir bergamočių kremas).
Tacos buvo nuostabūs, nes patiekalas atskleidė mums įvairių skonių paletę: avokado, saldūs svogūnai, karamelė, riešutai ir lengvai aštrūs pomidorai 👌👌.
Pagrindiniams pasirinkome žuvį (pirmoji nuotrauka šiame straipsnyje) ir jautieną:
Ir dar kartą – skonių įvairovė viename kasnyje. Jautiena buvo marinuota aluje, bet aplieta šokoladu ir burokėliais, tad jautėsi kartumo ir saldumo miksas. Bulvių piure gali skambėti gana nuobodžiai 🙄, bet iš tiesų buvo stebinančiai skaniai išpildyta muskato riešutu.
O galiausiai, desertas 🍰! Ir dar kartą 😄😄, miksas rūgštaus ir saldaus banano. Atrodė labai prabangiai, dėl auksinių dulkių, kurios iš tiesų derėjo prie restorano modernaus auksinio ir geltono interjero.
Gali pasirodyti keista, kodėl restoranas pavadintas Pink & Yellow, tačiau nesimato jokios rausvos spalvos jame 🤔. Bet neapsigaukit, nes jų „rožinė” yra danguje ☝️😄😄.
Jie turi nuostabų ir gana unikalų barą ant stogo, su didele ir žalia terasa! Būtinai turėsime padaryti atskitrą apžvalgą, įvertinti šį barą, vasaros metu. 😉
Komentuokite, jei dalyvavote Lietuvos Gastronomijos Savaitėje! Pasidalinkite, kokius restoranus aplankėte.
#eatoutvilnius #vilniuscityvibes #vilniusvibes #restoranas #restoranai #restaurantvilnius #foodreview #restaurantreview #visitvilnius #tripadvisorvilnius #tripvilnius #gastronomijossavaite #gastroweek