Daktaras Desertas

Ir vėl apie sveiką maistą 🤗! Patinka man šios temos, ruošiantis vasarai 🌞. Nors pastebėsite, jog pamišusi nesu, balansas vis dar yra, picos, burgeriai ir ribsai niekur nedingę ir vis dar valgomi. BET, jeigu yra veikesnė kažkokio patiekalo variacijq, tai tokią ir rinkčiausi 😉. Kaip kad pavyzdžiui, desertai: ar žinot desertinių/kepyklų/kavinių Vilniuje gaminančių sveikus desertus? 🤔

Aš vieną tokią tikrai žinai, pristatysiu ją ir jums. Tai visiškai šviežutėlė desertinė @daktarasdesertas 🩺. Atsidarę šią žiemą, bet spėję jau pasirodyti ir Delfyje ir kituose medijos kanaluose. Taip greit išpopuliarėjo jie turbūt ne tik dėl to, kad gamina labaaai skanius ir dar sveikus (!) desertus, bet ir dėl to, kad veikia originaliu konceptu – viskas pagal jų pavadinimą.

Desertinė atrodo kaip tikra laboratorija 🔬, personalas, kaip tikri daktarai 👨‍⚕️, na o deserčiukai stiklainėliuose, kas be ko, kaip vaistai 💊. Mane sužavėjo jų neįprasta aplinka, visas dizainas atspindi medicininę temą 🏥. Atrodo, jog buvo įdėta daug darbo, tas labai sveikintina.

Beje, darbo jie įdėjo ne tik į aplinką, bet ir į pačių desertų gamyba. Ilgai derino receptus, kad išgautų skanius pyragaičius ir panna cota be cukraus ir baltųjų miltų.

Patys ragavom tiramisu su juodąja kakava:

Varškės sūrio pyragėlį su šilauogėmis:

Ir panna cotta su avietėmis:

Tikrai ne prastesni deserčiukai už įprastus, o Daktaras Desertas man sakė, kad nuo tokių nestorėjama, tad galima valgyti kiek nori 😁. Pasaka! 🤩

#eatoutvilnius #daktarasdesertas #desertas #desertai #sveikidesertai #becukraus #bemiltu #sveikasmaistas #pannacotta #tiramisu #blueberriescake #desertines #desertine #saldumynai #sveikisaldumynai