Detroito Sesės
Visiškai neseniai atsidaręs restoranas @detroito_sesespristato Lietuvoje dar niekeno negamintas Detroito stiliaus picas 🤩. Kuo pasižymi tokios picos? 🍕Jos kepamos metalinėje skardelėje jau nuo 1950m., o jų išskirtinumas – stačiakampė forma, itin minkštas ir purus picos pagrindas (kildinamas ilgą laiką), apgaubtas traškia sūrio plutele.
Patys jau spėjome išragauti šią picą. Labai nekantravau, nes be abejo, kaip maisto apžvalgininkei, man labai įdomu bet kokios maisto naujienos Lietuvos rinkoje. Mums ši pica pasirodė 🥰 labai puri, bet pasižyminti sūriu, susirinkusiu aplink picą . Pica kepimo skardelėje gausiai apdedama sūriu, todėl iškepęs jis tampa itin traškus. 🧀 Tas purus picos pagrindas man gal net kažkiek priminė focaccia.
Bet didelis ingridientų kiekis ant viršaus, visgi išskyrė šiuos du patiekalus. Su ingredientais, tai pasakysiu taip: @jurgisirdrakonas bei @brooklyn_brothers_lt šeima žino ką jie deda ant viršaus. O deda tikrai kokybiškus, tarpusavyje derančius produktus 😄. Tad taip ir Detroito Sesės picos (naujas šios šeimos projektas) neatsilieka skaniais ir kokybe.
Patys išbandėme Twist:
Liberty Chicken:
Supreme:
Ir Meatballs picą:
Sunku būtų išskirti favoritę iš šių, nes visos jos skirtingos, įdomiais, sodriais skoniais. Bet, turbūt greičiausiai susivalgiusi buvo Liberty Chicken 🌟 (naminis pomidorų padažas, čederis, kepta vištienos krūtinėlė, kepta šoninė, raudonasis svogūnas, mocarela, BBQ padažas, šviežias bazilikas, parmezanas).
Labai rekomenduojame išbandyti visiems, pasiilgusiems naujovių ir ieškantiems tikrai sotaus maisto! 🤗
#sotus #sotusmaistas #vilniusfood #foodinvilnius #eatoutvilnius #detroitoseses #detroitpizza #thickpizza #pizza #pica #skanusmaistas #maistoblogas #maistofotografija #maistasinamus